夏におススメ!簡単レシピ

こんにちは!
家事代行スタッフのタマです。
今日のテーマは
”夏におススメ簡単レシピ”
です!

毎日溶けてしまいそうな暑さですね
外と室内の温度差で身体が疲れていて
コンロの火も熱いですし、
大好きな料理も手抜きしたいと
毎日思っています笑

子供たちは保育園にお世話になっているので
お昼はいないのですが、お子様が夏休みで
ご自宅にいる方は毎食の準備、大変ですよね

以前、料理研究家の方が
作っていたレシピが簡単でおいしいので
我が家では週に1度ペースで
よく作るメニューとなりました。
簡単すぎてレシピと言えるか分かりませんが、
ご興味あれば作ってみてください!

材料は
・豚小間肉(肩ロースなどでも良いです)
・片栗粉
・塩
・胡椒

だけです。
2~3cm幅に切ったお肉に
塩、胡椒、片栗粉をまぶして混ぜます。

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そしてお好きな大きさに丸めて
焼くだけ!です。
このままケチャップやソースをかけて
食べても良いですし、
パプリカや玉ねぎなどと合わせて酢豚風、
ナスも一緒に焼いて
薄めためんつゆに漬けて揚げ浸し、
砂糖と醤油で照り焼き味、など

お肉には塩胡椒しかしていないので、
シンプルでどんな味付けでもおいしいのです!
そして柔らかくて嚙み切りやすいので
お子様にもおすすめです。
先日、我が家では
野菜カレーに後のせして食べました。
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緑がなくてなんだか映えない写真ですね。。笑
お肉の味がしっかり感じられるので
おいしかったです

簡単で美味しいのはもちろん
こま切れ肉はグラム当たりのお値段も
安いので節約にもなりますね。

混ぜて焼くだけなので、
夏休みにお子様と一緒に料理するのも
楽しいと思います

ぜひ、色々な味付けを楽しんでみてください

おそうじ本舗 尾山台店
0800-700-3777



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